【日本酒】彩來 sara 特別純米 花澄み kasumi うすにごり生酒 埼玉県上尾市北西酒造
彩の国より来たりし見知らぬ麗酒』シリーズ
第五代目蔵元北西隆一郎氏が5年の歳月をかけ酒質を設計。
創業より継承された高度な醸造技術と綿密に組み立てた理論を融合し、蔵の理想とする日本酒が造られました。
花澄みは『彩來』シリーズの一年に一度出る季節限定、特別純米うすにごり生酒です。
イチゴやラズベリーを想起される香りや果汁の様な甘みと共に、うすにごりならではの躍動感と仄かなガス感が共奏します。
シーンの後半は酸でキレる仕上がりとなっております。
※酒質安定保持のため、「チルド配送」(←クリック）をおすすめします。
- 蔵元：北西酒造(埼玉県上尾市)
- 精米歩合：55％
- 原料米：国産米
