【米】令和5年産 有機栽培米 魚沼コシヒカリ 玄米5.5kg 新潟県小千谷 魚沼わたなべ農園 渡辺正寿さん
新潟県の魚沼地方、小千谷まで直接引き取りに伺った安心安全の有機栽培米(オーガニック米)の魚沼コシヒカリです。
もっちりモチモチ!魚沼産コシヒカリを炊き上げると、お米から立ち上る湯気からも甘い香りを感じるほど、甘みが強いお米です。
冷めてもモチモチしているので、おにぎりやお弁当にもおすすめです。
この魚沼コシヒカリは、機会を使わずに手作業で乾燥させた天日乾燥米(はさがけ米)です。より味わい深くおいしいお米になっています。
魚沼わたなべ農園の有機栽培米は、農薬・化学肥料を使わずに作っています。
その為、慣行栽培に比べ何倍も時間をかけ、丹念に栽培します。
稲が雑草、害虫、病気などに負けない栽培方法も毎年工夫しながら行っている農家さんです。
渡辺正寿さんは、環境への負荷を軽くするように化学肥料や農薬の使用量を減らす栽培方法等で、将来的にも持続可能で環境にもやさしい農業をおこなっていて、新潟県からエコファーマー認定されています。
ご注文をいただいてからの精米となりますので、つきたてのおいしいお米をお届けいたします。
※精米代は無料です。
※玄米5.5kgを精米すると白米約5kgになります。
※玄米のままをご希望の方は、玄米をお選びください。