【日本酒】吾有事 火先‐ほさき‐ 純米大吟醸 山形県奥羽自慢

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火入れ、始動!!!

春を超え夏の訪れを感じ始めるこの時期にピッタリの火先(火入れ)がやってきました。

パイナップルやライチを連想させる南国のフレッシュフルーツのような香り、突き刺さる感じは無く綺麗な口当たり、軽やかな酸が造り出す爽快感のある涼しいキレ。

味わいの変化が楽しく、少しずつ暑さの増していくこれからの季節にピッタリのお酒となっており、暑い夏を乗り切るための相棒となること間違いなし。

 

  • 蔵元:奥羽自慢(山形県鶴岡市)
  • 精米歩合:50%
  • 日本酒度:+5.0
  • 酸度:1.8
  • アルコール度数:15度以上
  • 原料米:兵庫県産山田錦

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